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果蔬作为特殊的商品,其包装的保鲜要求是其独特的特征。它担负着对果蔬质量的保障的和价值体现的重任,同时,它也是果蔬与消费者的心理、生理需求。现代社会对食品安全越来越重视,绿色商品的需求不断增加,商品的包
1.2.5 乳化稳定性测定参考Colmenero等的方法略有改动,将蒸煮后所得液体全部倒入铝盒中,置于105℃烘箱加热至恒重,减少的重量即为水分损失,恒重后的铝盒总重减去空铝盒的重量即为脂肪损失。计算
太子参为石竹科植物孩儿参的块根,全国各地均有种植,主要产自于福建、江苏、贵州等地,具有益气健脾,生津润肺之功效,已被卫计委确定列入“可用于保健食品的中药材名单”,以饮食养生为主
所谓炸炉是指玻璃在钢化炉内加热的过程中发生的炸裂,炸裂时伴有咔嘭声响。这是因为玻璃在消除原有应力的过程中,应力失衡所造成的,一旦发生炸炉如果处理不当就会造成很严重的果。因此,必须根据具体情况,采取相对
玻璃后市有望超预期:玻璃板块相对落后,下跌28.32%,主因3-5月现货价格下跌,成本上涨以及对地产投入资金的悲观预期。但近期玻璃行业已逐步出现积较因素:①近1个月以来价格高位企稳,库存持续走低;②淄
盐渍辣椒制作过程中常添加15%以上的食盐,0.05%~0.1%的CaCl2及0.05‰~0.1‰的焦亚硫酸钠,因此该类辣椒保藏时间较长,且能保持较脆的辣椒口感,是剁辣椒加工
玻璃有多种类型,在各个行业都发挥出了举足轻重的作用。我们日常接触的除了用来制作门窗的中空玻璃、夹层玻璃以外,还有许多用于制作艺术装饰品的种类,例如热熔玻璃、压花玻璃等。想要了解玻璃怎么做出来的,不妨读
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火龙果属仙人掌科三角柱属,原产于墨西哥、中美洲和南美洲,因其健康特性和营养价值受到重视而被广泛种植。目前,市面上常见的火龙果品种主要有:白肉火龙果、红肉火龙果和紫红肉火龙果3种。其中,红肉火龙果果肉中